13 Feb, 2018

Escoger opciones saludables en restaurantes

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En la actualidad es una realidad que muchas personas elijan comer comida de restaurante por la comodidad, falta de tiempo para cocinar y hacer las compras; como tambien por que son personas que viven solas y se les complica cocinarse para si misma u otro  motivos. Sin embargo, la comida de restaurante  son  altos en azúcar, grasa y sal; en cambio la comida de casa es mejor porque preparas comidas variadas con insumos frescos, sin usar alimentos dañinos como aceite recalentado o el uso de ajinomoto.

 

Aquí te brindo un ejemplo de comidas que se preparan facil son el objetivo de animarte a comer más seguido comida de casa.
Desayuno: Ensalada de frutas + yogurt natural o granola

Almuerzo: Choclo con queso y pedir una ensalada en el restaurante para complementar

Cena: Batido de linaza, pecanas y piña

 

 

También debe escoger bien las cartas de restaurantes:

 

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Algunas recomendaciones, si vas a comer en restaurantes:

 

  • No ordenes preparaciones que incluyan frituras (carne, papas fritas)
  • Evita carne frita o procesada; elige carne de pollo, pavita o pescado, en guisos, salteados, asados, etc
  • Elige preparaciones que contengan verduras y/o ensaladas
  • Elige un restaurante que ofrezca las opciones más saludables.

 

 

 

Autores: Equipo Nutriyachay revisado por la Lic. Karem Soto Bernal C.N.P.: 3965

 

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