Los mejores alimentos para subir de peso con salud son los alimentos de alta densidad nutritiva y alta densidad calórica como los aceites vegetales, los frutos secos, el huevo o algunos quesos. Estos alimentos además de ayudarnos a concentrar calorías nos aportan un montón de nutrientes.
Algunas sugerencias:
- Introduce en las comidas frutos secos, o bien enteros o triturados: puré con frutos secos, ensaladas con frutos secos, arroz con frutos secos, batidos con frutos secos, yogur con frutos secos.
- Añade complementos como fideos a tus platos poco calóricos como las ensaladas.
- Aliñar con una cucharada de aceite de olivatus platos, verduras, ensaladas, tostadas, pasta, etc.
- Comer en todas tus comidas hidratos de carbono que son los alimentos que más energía aportan como las fideos, arroz, pan, papa, camote.
La cena es clave en una dieta para subir de peso sanamente.
Tras la cena generalmente la quema de calorías se reduce así que es un momento idóneo para dar gran importancia a los hidratos de carbono, la ración de proteínas puede ser más pequeña, pero igualmente es importante
Postre: puede ser frutas picadas y aportarle más valor calórico mezclándola con un lácteo que puede ser el yogurt.
No obstante, es importante mencionar que para subir de peso se necesita hacer ejercicio de desarrollo muscular, ya que el músculo pesa más que la grasa y nos va a permitir un aumento de peso aún más saludable.
Karem Soto Bernal
Licenciada en Nutrición y Dietética
C.N.P.3965
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