Comer diferentes tipos de carnes para crecer

Los alimentos como las carnes, huevos, menestras y frutos secos son fundamentales para el crecimiento por su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales. Es recomendable  que su alimentación sea variada por ejemplo 2 veces a la semana puede consumir pescados grasosos (bonito), 2 veces carnes y el resto de la semana aves, menestras y huevo; es muy importante la variedad pues las vitaminas y minerales que contiene el pescado no está en el pollo .

Los niños que están en crecimiento deben consumir carnes rojas al menos 1 vez por semana pues tienen un alto contenido de Zinc y hierro.

EL pescado es rico en omegas, vitaminas (Ay D) Y zinc, los niños en crecimiento deben consumir pescados grasosos 2 veces por semana como mínimo.

EL huevo es rico en magnesio,  zinc y vitamina A; puede consumirse a diario en especial los niños en crecimiento acelerado.

Las menestras son una fuente de hierro; los niños pueden consumir menestras con alimentos cítricos para aumentar la absorción del hierro.

Los frutos secos como las castañas son ricos en magnesio.

Karem Soto Bernal

Licenciada en Nutrición y Dietética

C.N.P.3965

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