Recetas

  • Cupcakes de harina de quinua con zanahoria

    (8 porciones) Ingredientes: 1/2 taza de zanahoria cruda 2 huevos 1/3 harina de quinua vainilla 1/2 taza de panela 1cda de polvo de hornear Preparación: Pelar y trozar la zanahoria. Mezclar todos los ingredientes en la licuadora, hasta formar una consistencia casi uniforme. Colocar en los moldes los pirotines para cupcakes y añadir la mezcla […]

  • Salsa Vegana

    CREMA VEGANA DE GARBANZOS Ingredientes:       200 g de garbanzos       1 cdta de ajo picado       2 cdas de pasta de semillas de ajonjolí       Sal al gusto       Gotas de limón Preparación: Remojar un dia anterior los garbanzos. Cocerlos con agua nueva Licuar los garbanzos cocidos con un poco de agua de la cocción. En un bowl colocar […]

  • Como preparar Tofú

    Ingredientes: Rendimiento (370 gr) 250 grs. de soya amarilla Agua 2 limones  o 1 cucharada de Magnesol   Para prepararlo necesitamos: 2 ollas grandes 1 colador Gasas grandes, de 40×40 centímetros, más o menos 1 cuchara de madera   Preparación: Remojar la soya  durante la noche anterior (8 horas) en 2 litros de agua. Escurrir […]

  • Mayonesas Veganas

    MAYONESA VEGANA CON LECHE DE SOYA Y ACEITE DE OLIVA Rendimiento: 1 frasco pequeño Ingredientes 1 taza de aceite de oliva 1/2 taza de leche de soja 1 cucharadita de jugo de limón fresco 1/2 ajo finamente picado 1 cucharada de perejil fresco finamente picado 1 Pizca de sal marina 1/2 cucharadita de mostaza preparada) […]

  • Ponches para el Desayuno

    El desayuno es la primera comida del día y debe ser muy nutritivo para que nos de energía en las primeras horas de trabajo o estudio, a continuación les brindo los 3 ponches mas populares en Perú los cuales los podemos comprar en cada esquina en especial en las mañanas. PONCHE DE HABAS Ingredientes (para […]

  • Desayunos Saludables para toda la familia

    Pasó el día de la Madre, sin embargo sorprendamos a nuestra mama o hijos con un nutritivo desayuno, una muy buena opción es darle una sorpresa hecha por nosotros mismos, por ello le presentamos alternativas de deliciosos y saludables desayunos. ¿Qué debe contener el desayuno? Una bebida: Es importante que incluyas una rica bebida, puede […]

  • Postres refrescantes de verano

    Pudin de chia con yogurt, fresas y mango 2 cucharadas soperas de semillas de chía 150 ml. de leche de avena (u otra leche al gusto) algarrobina, según el dulzor que se desee Fruta fresca al gusto (arándanos, mango, frambuesas, fresas, …) Hojas de menta, para decorar Preparación Remojar la chia en agua varias horas […]

  • ¡Muy fácil! Receta para una cena navideña saludable

    Aquí te dejamos  una receta light de pavo al horno que te vas a chupar los dedos, y  te va a alimentar bien y tiene pocas calorías. Además el pavo al romero es un plato ideal para compartir con la familia, por eso se opta en las fiestas Navideñas, aunque cualquier momento del año para […]

  • ¿Has preparado un helado saludable? ¡Qué esperas!

    Una propuesta nueva para este verano, este postre tradicional, conocido también como “raspadilla puneña”, es una alternativa novedosa y saludable para quienes disfrutan de los dulces cremosos. HELADO DE QUINUA CON FRUTAS Ingredientes: Aproximadamente para 8 personas. • 1 Taza de quinua cocida • 2 Tazas yogurt griego • 1 taza de jugo de maracuyá […]

  • Ensalada de atún veraniega con palta y fresas

    La ensalada de atún es probablemente una de las más apreciadas por la mayoría de la gente se convierten en un nutritivo y completo plato. Ingredientes:  (Rinde para 2)  1 lata de atún en filete. 10 fresas, sin hueso y en mitades 1/2 pepino, pelado y cortado en cubitos 2 paltas, sin semilla y cortados en cubitos […]

Promociones

Ubícanos

Testimonios